26 октомври 2023
• от Тодор Вангелов
Зрителите на бTV ще бъдат свидетели на морско приключение, което ще ги отведе до най-красивия морски град на Черноморието – Ахтопол. Популярното предаване "Вкусът на България" ще разкрие пред тях тайните на този древен и очарователен град, който по едно от старите си имена носи титлата "град на щастието" - Агатополис.
Произходът на името е гръцки, като означава "град на щастието", "град на доброто, любовта и благоденствието". Ахтопол действително носи в себе си духа на морската живот и топлотата на гостоприемството на своите жители.
В новия епизод, водещата Мария Жекова ще се срещне с местен рибар, който ще разкаже за своя живот в морето и как риболовът е централен елемент от идентичността на града. Поверието, че "ако искаш да бъдеш щастлив, стани рибар," е изразено с двойна сила в Ахтопол.
В този епизод, Мария Жекова ще направи морско пътуване с историка д-р Орачев, за да научи повече за съкровищата, които крие брегът на Ахтопол. Зрителите ще се впуснат в разказите за това как старите жители на града са се превърнали в най-добрите рибари и кой ги е научил на тази изкуство.
В търсене на стари рецепти и вкусове, Мария ще посети местен ресторант, където ще разбере рецептата за "калкан със сланина и лапад," "миди с булгур," "паламуд на керемида" и "цоцо питки." Сред богатата и добре подредена градина, местна жителка ще сподели своите кулинарни спомени, включващи основно бобови култури като бакла, махут (нахут) и авко.
"В града на щастието намерих много смисъл, усмивки и запазена кулинарна памет," ще сподели Мария Жекова с удовлетворение в края на епизода. Така, зрителите на "Вкусът на България" ще имат възможността да се потопят в атмосферата на Ахтопол и да научат повече за този изключителен град и неговата богата кулинарна традиция.
Източник на новини и информация за Царево и околните райони, предоставящ актуални статии и новини, свързани с региона и жителите му.
© 2023. Всички права запазени